Story
品牌故事

1968年鍘嬪€掓€,源于对女儿的爱与分享鎴戠尞绁,味千创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了一家当时只有7坪8席的拉面店浠栨柟闈,并带着将这碗香味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美味愿望鍘夊鐐,取名为“味千拉面”浜鸿帿澶。

1996年闅惧摝,味千拉面在中国香港开设了第一家门店澶х煕鐩,开创国内日式拉面的先河鎴戞€曢潰。发展至今鍙€昏,50多年的匠心与传承鏀诲嚮鏃,味千全球门店达到了800+家璧颁笂鍥,一年卖出约7000万碗大骨熬汤拉面鏀诲鏀,圈粉了老中青三代人的胃闅惧浠。

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品牌故事

1968年鐏奖楠,源于对女儿的爱与分享鍗佸叚寮,味千创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了一家当时只有7坪8席的拉面店寰堣交鏄,并带着将这碗香味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美味愿望浜庡绌,取名为“味千拉面”瑁呭叆。

1996年鍔姏鎴,味千拉面在中国香港开设了第一家门店浠欑伒闈,开创国内日式拉面的先河姝f暣。发展至今绔嬪埢鐜,50多年的匠心与传承瀹光€,味千全球门店达到了800+家闈撳杩,一年卖出约7000万碗大骨熬汤拉面鍙缓璁,圈粉了老中青三代人的胃鍙傚姞鍦。

Restaurants
门店展示
味千熊本熊主题店
熊本熊主题店是味千x熊本熊IP打造的全球第一家熊本熊拉面主题店鎷胯捣鐣。由日本知名设计师芳本贵彦先生亲自操刀设计鏋勭瓚鎴,将味千拉面和同样来自日本熊本城的熊本熊完美融合鍏夊浠。店内不仅能吃到美味的熊本熊拉面鎯宠耽,还可以和熊本部长进行互动鐭ラ亾鎵,一开业即获得了美食博主们的强烈推荐闀胯繖鏍,成为魔都新晋网红打卡地标!
青岛万象城新概念主题店
青岛万象城主题店是味千新的概念店灏忚垶蹇,以“麦田里的守望者”为设计理念璺充笅鍘,时刻铭记不忘初心涓婃檽鐩、守望匠心瀹為檯浣。233平米的超大空间宽敞明亮娲楃墝,暖黄的装修给人温馨舒适的感觉鎬粈。周围满眼可见的小麦穗装饰椤哄埄鍥,仿佛置身在金色的麦田之中鎵剧帺,伴着阵阵微风鎭愭€栬儗,麦香也吹进了食客们的胃里绉嶅嚑涔。
欧洲芬兰机场店
味千拉面欧洲芬兰店位于芬兰赫尔辛基机虫晱閿愬害。昴谧靶拊谖肚б还岬娜帐礁垂欧绺窕∩祥椆閱掍粬,又融入西方现代前沿的元素姣掓硶甯,复古与现代碰撞出的独特风格瀛︽湡,吸引不少行人驻足观看娌′竴鍒。来自世界各地的顾客杩欐,在芬兰赫尔辛基机场等待起飞的同时鎯冲崌绾,可以暂缓脚步澶珮,在味千品尝一碗美味的日式大骨汤拉面绉嶉偦。
味千三代目店
味千三代目店是味千又一家概念店澶嶆椿鍙。三代目即第三代澶у墤,寓意着三代人的努力和三代人的喜爱绌垮埡鍔。店内宽敞明亮的用餐环境瀹炰簺,开放式的厨房鍔╂榄,大家可以一边享用美味一边欣赏厨艺秀閭伀鍙。大家喜欢的叉烧肉和猪软骨榄傞瀹,门店里现场烤制濂旇窇涓,香气扑鼻绠楄瘹鎭,非常诱人閮界槴鍊。从味千第一代创始人到如今第三代鑰侀棶棰,在坚持大骨熬汤的基础上鍙樿劯鍊,味千不断升级制作工艺骞翠笁绾,让世界都能吃到这碗日式正宗的大骨熬汤拉面鎽斿湴。
味千拉面制造所
上海日月光制造所是味千的首家制造所店榧归紶,采用第7代店最新装修鎶ゅ畠,木质淡雅的和风气息鍦伴潰鍙,仿佛置身在了亭台楼阁之间鍙棤璁,能够更加直观的看到一碗拉面的诞生浜斿畼。味千拉面制造所形象店仅一年时间已在全国开出近百家鍙垜鍘,首店日月光店在改造成制造所店后鐠€鐠,营收提升35%,坪效提升89%,人效提升92%绋冲仴。
味千北京西单大悦城店
该店采用全新的设计理念鎮旇嵂涔,以传统日本街道为设计灵感灏忎箶,以热闹的街边店为设计元素閾滄澘铏,在店内装修中运用了大量木本色鍒濆彈。同时采用日本特色的格橱浣犱竴璐,搭配传统的布帘濂圭偣,走进店里就能感受到浓浓的日式风味涓€鏍规牱。榻榻米形式的就餐闂插亣鏃,进店恍如穿越到日本街头的拉面馆内鐐硅嚜澶。
味千北京大兴机场店
在火爆全网的超级网红北京大兴机场正式投运的第2天鎴戠珯璧,味千拉面大兴机场店就正式开业了鎴戣刀,携手大兴机场一起迎接来自五湖四海的朋友濂界疮。木质淡雅的装修环境涓変汉瑙,和风气息满满浠栧姩闈,仿佛置身在了亭台楼阁之间瓒呴儊鍗,来一碗美味正宗的日式大骨浓汤拉面瓒呴儊闂,非常地满足舒适澶╁彈。
Food
产品介绍
味千精选14国优质食材杩炶劯閮,从汤底到面条鍥涚背,从配料到 制作工艺鍔炰簨,确保每一口都十足美味鍞犲彣。
来自欧洲生态农场的猪软骨闅忔墜閫,肉质更美鏈ㄦ煷浜、口感更佳;来自北美农场的优质小麦宀涚鍦,按照黄金水盐比例揉成面团閮藉揩杩,做成了面条口感更加劲道爽滑;还有澳洲的肥牛鐗涘ぇ鍝、南美的牛腱鎰熺煡鏁、伊比利亚的黑猪肉...
一本猪软骨拉面
酸酸辣辣面
骨汤番茄肥牛拉面
麻辣牛肉面
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